Un matadero clandestino que funcionaba a espalda de las autoridades fue desmantelado al inclumplir todas las normas sanitarias y sin las más mínima medidas de salubridad.
El matadero clandestino fué ubicado en el municipio de Santo Tomás, Atlántico, logrando la incautación de más de una tonelada de carne que no cumplía con las condiciones mínimas de salubridad y capturada una persona identificada como Álvaro Augusto Barrios Niebles, 56 años, quien será procesado por el delito de Corrupción de alimentos,
El operativo lo efectuaron miembros del Grupo de Carabineros, que fueron Informados de la comercialización ilegal de carne de manera clandestina en la calle 2 con carrera 3 Barrio Primero de Mayo en Santo Tomás, Atlántico.
varias reses fueron halladas sacrificadas, desconociendose su procedencia y además estaban en regular estado de conservación, la carne reposaba sobre el piso, dónde pululan insectos (moscas, cucarachas) y roedores, y además, los perros callejeros deambulaban el sitio sin ningún control.
Debido a todas las irregularidades presentadas se procedió a la incautación de la carne por no cumplir con los requisitos de higiene y permiso exigido por la Secretaría de Salud Departamental.
Álvaro Augusto Barrios Niebles, capturado.
D.A.
