Autoridades destacan el entusiasmo y participación de los visitantes en el evento gastronómico y cultural.
El Festival del Dulce y Comida Típica en Cartagena ha superado las expectativas en sus primeros tres días, dejando un impactante balance económico que alcanza los $183 millones en ventas, según reportes del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC).
En el emblemático escenario de la Plaza de La Aduana, ubicado en el Centro Histórico de la ciudad, los 70 participantes ofrecen una amplia variedad de dulces, logrando ventas diarias promedio de $500.000 cada uno, lo que suma un total de $105 millones hasta el momento.
El evento, que continuará hasta el 31 de marzo, ha atraído a unas 9.000 personas en total, con una asistencia masiva de familias locales y turistas que disfrutan de la exquisita gastronomía y las presentaciones artísticas en el escenario principal.
Además, los 15 participantes en la categoría de Comida Típica de Semana Santa han registrado ventas diarias promedio de casi $600.000, totalizando cerca de $27 millones en los primeros tres días.
Los artesanos también han tenido un destacado desempeño, con ventas diarias de aproximadamente $400.000 cada uno, alcanzando así una suma parcial de $48 millones gracias a la adquisición de productos hechos a mano.
Por último, el punto de venta de café, agua y refrescos ha contribuido significativamente al balance económico, registrando ventas de $1 millón diario, lo que equivale a $3 millones hasta la fecha del lunes 25 de marzo.
Karolyn Saldarriaga, vocera del IPCC, expresó su satisfacción por los resultados alcanzados y reafirmó el compromiso de seguir ofreciendo productos de calidad en lo que resta de la Semana Santa
